Pequeña producción

Color picota, menisco amoratado, capa media, limpio, brillante, lágrima fina y poco tintada.

En nariz hay presencia de aromas de intensidda media alta de frutos negros y rojos muy maduros, especias (pimienta negra), flores violetas, leves toques de ahumados y tostados con duración media alta.

En boca es de trago fácil, cuerpo medio, con suaves taninos y una buena acidez, tiene mucha fruta madura, es goloso incluso licoroso, notas de regaliz y leves amargos y herbáceos finales. Persistencia media alta.

Una shiraz de pequeña producción, muy agradable.

 

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