Puraco

Pureza de fruta, orgánica, de suelos volcánicos, de tierra rosa.

Color rojo rubí, pálido. tapón de rosca ecológico. Lágrima rápida.

Aromas limpios, naturales, de intensidad media frutal a fresa, cereza, frambuesa, moras, violetas. Puntas de fresas con nata y caramelo de nata, y final volcánico (humo y carbón).

En boca es seco, afrutado, con intensidad medio+, pronunciada fruta roja (cereza, fresa), cacao, mentolados, brasas, carbón y humo.

Vino con cuerpo, terroso, directo. Alcohol medio. Taninos medios +, sabrosos, gustosos, leve juventud sin agresividad en astringencia. Madera integrada y raspón suave, joven, verde pero agradable.

Final medio+ afrutado, jugoso, algo picante (pimentón dulce), como barbacoa.

Muy buena calidad y precio. Apto para consumo actual. NO para envejecer. Se disfrutará un par de años más.