Rojo picota con ribete violáceo, lágrima parsimoniosa y elegante. Olor a
Rojo picota con ribete violáceo, lágrima parsimoniosa y elegante. Olor a vainilla, mentolado, y fruta negra. Acido, y espeso en boca, con señorío conforme se saborea, taninos, y algo acaramelado. Pienso que excesiva robustez y que debe airearse tiempo, y que en un par de años será un verdadero campeón. Maridaje con un buen buey y similares