Valor seguro

Vino abierto para una ocasión especial, y realmente merece la pena.

Vino con un color picota subido (capa media-alta): color precioso.

Abierto con un cierto tiempo (creo que lo necesita), en naríz es impresionante: fruta muy madura, muy mineral, sotobosque, vainillas y unos tostados muy finos (muy bien integrada la madera de mucha calidad), notas balsámicas.

En boca es redondo, carnoso, sin aristas (taninos muy pulidos), con buena persistencia, del que no te cansas de beber.

Un vino muy bien hecho, elegante, lo que viene a ser "una apuesta segura".