Color dorado con burbuja muy fina pero que desaparece al tiempo de su

Color dorado con burbuja muy fina pero que desaparece al tiempo de su permanencia en copa. Inicialmente se muestra un poco hermético, pero no tarda en despertar. En nariz destacan aromas de frutos secos, pastelería, tostados, con un fondo dulzón, como acaramelado, que une todo el conjunto. En boca muestra una excelente acidez, muuucha cremosidad; es potente, intenso... Final muy largo. Permanece en boca durante mucho tiempo con la misma elegancia. Ha sido mi primer gran champagne y me ha entusiasmado, sobre todo, por su elegancia sin perder un ápice de potencia.