Lerma 2014
Lerma 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.26
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
ELABORACIÓN
Finalizada la primera fermentación alcohólica en depósitos, una vez concluida la segunda fermentación el vino será trasegado a barricas de roble de 225 litros de capacidad para su fase de crianza, permaneciendo en éstas durante 12 meses, donde conseguiremos una mayor estructura y complejidad del vino. 12 meses en barricas de roble francés y americano
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Opiniones de Lerma
OPINIONES
6

Color picota con ribete granate.

En nariz la fruta y la crianza van de la mano, moras, arándanos y cerezas sobre fondo tostado y torrefactos.

En boca es vivo, con buena acidez, paso de buen peso de nuevo bien balanceado, ligeros amargos y final largo tras el que retomamos lo vivido en nariz.

 

Color cereza con ribete de reflejo ocre. Capa alta. Lágrima poco densa.

En nariz se percibe la crianza, recuerdos de nuez moscada, respetando la fruta negra.

Boca bien equilibrada en cuanto a alcohol y acidez. Algo astringente.

Color oscuro y con olor a frutas maduras,su sabor me recuerda a la nuez moscada,se aprecia su capa alta y lágrima ligera.

Color cereza madura con ribetes granates y capa alta.

Aromático en nariz destacando la fruta negra madura y los tostados de la madera. Ligero recuerdo a regaliz.

En boca es equilibrado, de larga persistencia y ligeramente amargo.

Su color cereza picota con capa alta y lágrima nos anticipa un vino que en nariz mezcla una fruta negra madura con especias (nuez moscada), convirtiendolo en un vino interesante por sus matices, notas a regaliz.

En boca es amplio, tiene estructura, quizá un exceso de tanino, buena acidez. Pide carne.

Color cereza de buena capa.

La nariz es de buena intensidad, fruta negra madura, recuerdos a regaliz y fondo tostado de la crianza.

En boca tiene buena entrada, tanino presente, buena acidez que vertebra un paso por boca con equilibrio entre la fruta y la crianza. De buen peso y con un final de buena longitud.

Buen crianza de Arlanza.

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