T Marlborough Pinot Noir Letter Serie, curioso y bastante franco a la variedad.

Le damos tiempo y espacio para que escape el animal que lleva dentro. Aroma trufado, sotobosque, pólvora, cuero, Brett, cuadra limpia y mucha fruta. Pese a todo me gusta, se va limpiando y definiendo, tiene un fondo tierno y natural. Hay fruta roja madura, cereza y frambuesa, junto a una negra como la mora y el casis. Se trama el conjunto con los tostados, café y moka. Es un vino dirigido y elaborado para gustarte, aún a sabiendas de que te quieren "engañar".

En boca es tierno, rico, grato y delicado. A la par es intenso, sensual, fino con una rica acidez, es sabroso y paladeante. Tanino crujiente y dulce, te atrapa, transmite. Final especiado y cambiante, curioso y con deseos de saber.