Casi un mes después....
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
y dos botellas más disfrutadas, me siguen indicando que me encuentro ante un espumoso muy notable, fácil de beber y agradable, pero con todos los atributos que se indican en las valoraciones anteriores.
Siempre que lo encuentre al precio que actualmente lo adquiero, sobre 10-11 €, seguiré bebiéndolo.