Fresco blanco de Salta, la región donde, EMHO se elaboran los mejores Torrontés argentinos.

Este blanco es de color amarillo paja con reflejos verdosos.

Muy aromático, destaca primero un aroma floral mas bien tenue y luego aroma cítrico, cobre todo limón, de gran intensidad. Con un poco de tiempo se percibe aroma a fruta blanca.

En boca es muy fresco, tacto suave, con dominio de sus notas cítricas, y algo mineral.

Excelente como aperitivo o bien para compañar sushi y platillos de mariscos crudos (ceviches, tartar, carpaccios, etc...)