Catado a ciegas....
Catado a ciegas.... y otra vez me ha pillado, siempre me voy fuera de la peninsula con este vino.
Color amarillo doradode capa baja-media. Limpio.
La nariz es expresiva. Nada mas abrir la botella la crianza aparece en primer lugar con noras tostadas y ahumadas. Con la aireacion aparecen los aromas de fruta citrica (pomelo) y fruta blanca (manzana), ligeros lacteos, flores secas y frutos secos con sensaciones de avellanas.
En boca es cremoso, tiene cuerpo. La fruta recuerda la manzana y el albaricoque. Notas de lacteos. La crianza menos acusada que en nariz y por lo tanto con mas protagonismo para la fruta. Toque citrico, notas de frutos secos y flores secas. Final con equilibrio entre el dulce y el amargo con mucha longitud. Muy disfrutable, pero la estancia en botella lo asentara.