Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Nariz expresiva, en principio destacan los aromas de fruta tropical (piña) y marcados anisados, aromas citricos con sensaciones de pomelo, flores blancas secas, ligeras notas de hierbas aromaticas (romero), con la aireacion la fruta cambia hacia fruta con hueso.
En boca es fresco, tiene buena acidez, notas citricas y de flores blancas, fruta recordando la manzana verde, notas herbaceas y de levaduras, cereales, final con notas amargosas. La crianza bien puesta, esos meses de crianza pasan casi desapercibidos, suman, nunca restan.
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