Le Naturel reposado tradicional 2013
Le Naturel reposado tradicional 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.27
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Viñedos de agricultura ecológica. Vendimia manual. Maceración corta de 5 días y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Descubado manual, prensado muy ligero. Fermentación maloláctica en depósitos de 12 mil litros. Sin sulfitos añadidos. Reposando durante 10 meses en recipientes verticales de materiales nobles, de forma que no influyan ni alteren las características del vino
Opiniones de Le Naturel reposado tradicional
OPINIONES
3

Color cereza claro con ribete atejado de capa baja.

Nariz compleja con notas de frutos rojos del bosque, tostados y sensaciones balsámicas.

En boca tiene buena acidez, paso en el que la fruta madura es protagonista, buena estructura, paso elegante y final de buena longitud.

 

Color rojo rubí con ribete anaranjado de capa baja.

La nariz es de buena intensidad y complejidad, fruta roja, ahumados, tostados y balsámicos en buen equilibrio.

En boca tiene buena entrada, fresco, limpio, con buena acidez y un final de buena longitud que nos deja sensaciones de fruta madura.

 

Me sorprende al inicio con unas notas a crianza clásica, elegante en las formas, a la par finas y algo exuberantes. Al movimiento ceden espacio y surge un buen fondo balsámico, con tanta profundidad como frescura. Hay cuero limpio, café y chocolate tostados, hoja de pino, matorral, alcanfor, frutas rojas, puntito medicinal, toque viejuno, madera envinada, boj y evónimo.

En la boca es más vivo, el tanino es algo seco y la acidez chispeante, tacto paladeante, es jugoso, frutal, sin mucha chicha pero tampoco sin ella. El alcohol da calor y suavidad. Se siente más la fruta que en nariz, aunque me gustaría más en el futuro. Le seguiré la pista.

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