Santiago Ruiz

Color amarillo pálido muy clarito, brillante y limpio con una lágrima sutilmente marcada en copa. Es un vino de refrescante aroma donde priman las flores blancas como el azahar y los cítricos, piel de lima y naranja de corte dulce y anisado. En boca se potencian las notas cítricas, las reminiscencias a las flores y aparece fruta blanca madura como el melón. Es un vino suave, ligero, fresco de acidez equilibrada de largo recorrido con un final amargo e hinojado.