Vinazo a sus 37 años

Cápsula que sale a presión (giraba), corcho excelente para un vino de 37 años.

Descorchado 2 horas antes. Sin decantar.

Visual

Cereza rubí oscuro de capa media con ribete atejado y reflejos ocre. (9)

Nariz

Intensa, compleja, con algo de fruta negra madura, especias, balsámicos, finas maderas, setas, hongos, sotobosque, sangre coagulada, trufa, herbáceos y abundantes flores marchitas. Muy buena. (9,3)

Boca

Ataque fresco y de muy buena acidez, de bastante empaque aún, sedosa, elegante, suave, cuerpo medio y buena estructura, buena expansividad, fácil de beber. Taninos redondos, dulces y muy agradables. Final largo con frutillos rojos y negros maduros, especiados, mentolados, setas y trufas en un excelente retrogusto; en vía retronasal reaparecen flores marchitas, sotobosque, especias y finas maderas que lo redondean excelentemente bien. (9,2)

Vinazo a sus 37 años de vida en una gran añada riojana como la 1981.

PVP de mercado, si está bien conservada, de 50€.

En mi caso, conseguido por 15€ en una liquidación de vinos. Chollazo.

El vino está excelente y parece en una curva en zona recta de plenitud... Puede aguantar pero creo que con camino de sus casi 4 décadas ya ha llegado su momento.