Monjoia de mortitx 2014

Vino Monjoia de mortitx 2014

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
8,9
Calidad-precio:
-

Bodega: Vinyes Mortitx
D.O./Zona: V.T. Illes Balears
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: 100% sirà
Precio aproximado: De 30 a 49,9 €
Descripción
Otros vinos catados de esta bodega

Elaboración: Verema manual. Fermentació amb pells. Premsat suau. Fa la malolàtica dins bótes de roure francés. Criança en bótes noves de roure francés durant 14 mesos. No és clarificat. Es seleccionen les millors bótes del celler. Només s'elabora en anyades excepcionals. Per aquesta anyada només 2 bótes han estat les elegides.

Varietales: 100% sirà

1 Opiniones de Monjoia de mortitx

F. visual: color cirera picota amb menisc violeta. Capa alta. Tinta la copa. Molt glicèric amb llàgrima fina i abundosa i fina. És veu net i brillant. Atractiu.

F. olfactiva: Bona intensitat aromàtica. Sense moure la copa apareixen aromes de fruita negra madura, grosella negra i cassis. Vainilla. Aromes presents de cedre. Torrefactes. Punt alcohòlic. Llépol

A copa remoguda s’oloren espècies; clau d’olor. Flors blaves i tocs d’herbes silvestres; mata i estepa.

A mesura que s’obre emergeixen clares aromes de terra de mata. Pedres. Grans de cafè i regalim de pal.

F. gustativa: entrada elegant en boca, amb el taní domat, que dona lloc a una boca carnosa, untuosa i fluïda. En retrogust apareix molt fruita negra i madura. Tocs fumats. Final càlid.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar