Vinazo blanco de categoría mundial

Botella borgoñona con etiquetas clásicas y llamativas. Corcho de buena longitud bañado en vino hasta menos de 1/3 del mismo y que huele muy bien a fruta blanca muy madura, mantequilla y mieles.

Abierto 15-20 minutos antes de su disfrute.

Visual

Amarillo de dorado algo oscuro aunque más joven de lo esperado por su añada. Limpio, brillante y de buena lágrima. (9.5)

Nariz

Directa, intensa y espectacular casi desde el inicio, creciendo en copa sin parar. 

Aromas a fruta blanca muy madura, sotobosque, cantos rodados húmedos, setas, ligeras vainillas y fondo de finas maderas, mantequilla, bollerías varias, notas amieladas sutiles y, sobre todo, excelentes aromas a flores marchitas muy penetrantes. Excelente nariz: intensa, compleja y equilibrada. Maravilloso. (9,8)

Boca

Ataque potente, con muchísima enjundia, de buen volumen, expansivo pero sin perder verticalidad ni fluidez, vino fresco, de buena acidez, maravillosamente equilibrado, sedoso, suave y sabroso; tenemos frutas blancas maduras junto a mantequillas y ligeros recuerdos amielados que aterciopelan el paladar al paso por boca del vino. El final es enorme, larguísimo, eterno, sabrosísimo, de un equilibrio y elegancia estratosférica tanto en retrogusto como en una retronasal donde reaparecen notas de flores blancas marchitas, setas, sotobosque, mantequilla y un ligero amielado que lo redondean espectacularmente bien. (9,9)

Vinazo este blanco de Mersault "Clos Richemont" de 1990.

Con 28 años está fabuloso y en un momento óptimo y maravilloso de disfrute. Sin embargo, si es bien conservado, puede aguantar más en botella (perfectamente 10-15 años más como poco).

Su PVP actual (en añadas recientes) creo que ronda los 50-60€. Aunque pueda parecer un precio elevado, la RCP es excelente sin discusión para lo que ofrece, cómo envejece y lo bien que está con casi 3 décadas de vida.