Negre dels Asperes

Granate intenso de capa media-alta con reflejos rubí brillante y limpio es el aspecto visual que presenta Negres de l´Empordà. Es un vino de finos y complejos aromas a frutas negras maduras así com flores: violetas,  con algo vegetal (pimiento), además podemos observar ciertas notas sutiles a cueros. En boca es suave, aterciopelado y voluminoso donde vuelve a ser protagonista las frutas negras maduras esta vez de corte más pasificado, con un toque final de sotobosque y regaliz. Es un vino largo, cálido de tanino redondo y elegante.