Color dorado con reflejos amarillo verdosos, limpio, brillante y burbuja fina
En nariz hay una buena intensidad de aromas de panadería, fruta blanca (manzana) y algo tropical (plátano), frutos secos y levaduras, muy equilibrado y todo muy armonioso. Muy sobresaliente.
En boca tiene una buena acidez, es fresco y amable, cremoso pero con tormentoso carbónico falto de integración, sabores de manzana asada, pan tostado y una sensación levemente dulce final para ser brut.
Un espumoso que, en nariz, que pasaría por champagne. Sale por 15€.
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