Acaba de salir al mercado, quien nos iba a decir hace unos años que un vino blanco español saliese al mercado a los 6-7 años de su vendimia (quitando riojas).
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
En nariz destacan mucho los anisados y los citricos, la fruta se diversifica entre fruta tropìcal (piña) y ciruela amarilla, notas de flores secas, herbaceos, final salino y mineral.
En boca tiene acidez para aguantar unos años, es fresco, tiene cuerpo, mas afrutado que en nariz ( fruta con hueso), toque citrico, notas herbaceas, final largo y muy disfrutable. Guardaremos alguna botella para ver la evolucion.