Vino encerrado en una botella de cava o champagne que está vestida con una elegante y sobria etiqueta en la que predomina el color blanco. Corcho que la cierra correcto y personalizado con el nombre de la bodega.
A la vista un color amarillo ligeramente dorado. Limpio y brillante. Muy fino y constante perlaje formando isla en el centro de la copa y corona en el ribete de la misma.
En nariz, notas cítricas y ligera bolleria selecta. Con el transcurrir del tiempo aparecen frutas dulces.
En boca es elegante, corpulento, con volumen, y envolvente. Burbuja muy bien integrada y nada agresiva. Muy grato paso de boca. Mantiene una elegante acidez que le otorgará años de vida.Es largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos.
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