Un cava sobresaliente.

color amarillo con toques brillantes y burbuja abundante.

Aromas de buena intensidad donde domina la fruta blanca y algunas verdes, flores, hierbas de campo, toques balsámicos, minerales, vegetales y leves dulzones, bastante bien la nariz.

En boca es mejor, el paso muy agradable y de muy buen beber, el paso sabroso y al mismo tiempo elegante y complejo, algún leve recuerdos frutal y mineral, el final es largo y tiene una buena persistencia.

Me encanta este cava, sobre todo teniendo en cuenta su buena/muy buena RCP