Vino Noé. Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S de España: Magnífico PX


Color caoba intenso, ligera turbidez, lágrima densa.

En nariz es una maravilla, notas de regaliz, higos secos, dátiles y chocolate acompañadas por una nota de madera antigua bien marcada, elegancia, complejidad y plenitud.

En boca es ancho y largo, mucha amplitud que arranca con la sensación dulce sin ser excesiva, muy buena acidez que agiliza el paso de boca y le da frescura,  todas las notas percibidas en nariz son en boca más marcadas, con un final largo y con recuerdos a frutos secos tostados y una nota marcada de chocolate negro magnífico con algún atisbo final de puro. 

Uno de los mejores maridajes por afinidad, este magnífico PX con un buen chocolate de alto contenido en cacao y dejarse llevar por el momento.

 

Recomendado por 1 usuario
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar