Un vino sobresaliente.

Color cereza bastante oscuro con borde violácdeo,

Aromas de muy buena intensidad y de bastante calidad, dominados por las frutas, se detectan rojos, negros y silvestres, las flores, sobre todo la violeta, presente, vegetales, los minerales y los finos tostados también en primera fila, especias dulces (vainilla) y regaliz. Enorme la nariz en complejidad y clase.

En boca es más de lo mismo, después de la larga decantación, se convierte en un vinazo sedoso, complejo, estructurado y maravilloso, sólo, por ponerle un defecto, le falta algo de cuerpo, el paso totalmente equilibrado, gustoso y expresivo, el final largo y con muy buena persistencia.

La sorpresa, en temas de vino, más  agradable de todo el año. Hay que decantarlo si se va a tomar en el acto, un par de horas o tres antes.

Tengo que indicar, que me extrañan las puntuaciones a este vino en verema, o no han "pillado" una añada buena, o tenemos (y mi incluyo), la mala costumtre de puntuar los vinos teniendo en cuenta su precio ???.

Gracias Javier por este regalo.

 

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar