Experiencias

Impresionante en su presentación Magnum y en la etiqueta¡¡¡. Una curiosidad y seguramente un experimento fruto de la fusión de verdejos prefiloxéricos con un 50% de garnacha blanca , viura y malvasía. Parece que la aportación Benjamín se impone claramente en el vino a la de Gozalo. Un vino seco, elegante y fino. Me recordó sobremanera al Predicador blanco, sólo que más fino y mineral. Toques amontillados, hierbas secas. Mineral , definido, equilibrado y muy ajustado en boca. Marcada acidez final. Elegante y experimental..