Áster Crianza, digan lo que digan se nota las manos de la casa madre.

Color granate algo viejuno y de capa alta.

Es de un aroma denso, algo viejuno, envuelto en un manto de frescura y de buena madurez. Le damos tiempo. Notas a cuero y a tierra, una buena fruta con forma de arándanos, ciruelas y moras tramadas con pétalos marchitos, más cacao, regaliz y bret. Hay frescura dentro de ese marco maduro. 

En boca se muestra vivo con peso frutal fresco y en sazón, jugoso, rechupeteas gracias a una acidez sabia y buena, la llevas a lo largo del recorrido. El tanino es amable y quizás algo más domado gracias a esa acidez. Final frutal y especiado, es su momento, se bebe con gusto y con carácter, final que recuerda al chocolate, al café y aun bombón de licor. 

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