Un cava muy notable.

Color amarillo doradito claro con burbujas pequeñas y abundantes.

Aromas de mediana-alta intensidad a frutos blancos maduros, frutos exóticos, tostados, pasteleria, flores, minerales e hierbas de campo. Bastamte bien la nariz.

En boca es bastante agradable y complejo, el paso fresco y frutal, destellos de pastelería fina y vuelve la fruta y los toques florales y minerales, el final largo y bastante agradable. 

Es un cava notable, que se bebe muy bien y que se puede tomar con muchos tipos de viandas.

Me ha costado cada botella sobre los 8 €, por lo que considero que la RCP es muy buena.