Pepe Yllera 2015

Etiqueta original, moderna y llamativa. Buen tapón. El vino presenta un color rojo picota con menisco violáceo-granate, límpio y brillante y con lágrima intensa.

En naríz resulta bastante aromático, con predominio inicialmente de la fruta roja y negra no compotada, pero también lácteos y regaliz, incorporándose poco a poco las notas especiadas y los tostados, sin que desaparezca la fruta.

La entrada en boca muestra una aceptable acidez y un buen equilibrio, a pesar de que los taninos aún son un poco secantes. El alcohol está bien integrado y resulta suave y fácil de beber aunque me gustaría que fuese un poco más untuoso. La persistencia es media pero los aromas permanecen bastante tiempo en la boca.