FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine du Tauch
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
40% cariñena, 40% garnacha, 20% syrah. Maceración carbónica.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
6 meses para la syrah
Opiniones de Fitou
OPINIONES
1
Daniel P.Whitaker
07/05/03 21:21
Fecha cata:
05/05/03
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Rojo granate opaco, bien cubierto, borde violáceo. Aromas de pimiento y otros de la serie vegetal, con especias (pimienta blanca) y notas de licor, fruta roja. Como maceración carbónica, no me ha parecido que sea un éxito: en boca regresan las especias, poca fruta al fondo, tanino granuloso y acidez que no se integran. Secante y poco balanceado, con notas de anís en salida.