Teixadal del Casaio 2016
Vino Teixadal del Casaio 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
100% Godello
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.93
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia en cajas, manualmente, con una selección de todos los racimos a mano. Despalillado, ligero estrujado y prensado suave a bajas presiones y en ciclos largos para una semimaceración pelicular de las pieles. Desfangado de 48 horas, con fermentación dirigida a bajas temperaturas durante 14 días. Trasiegos cuidadosos y afinado natural por los fríos del invierno.
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Opiniones de Teixadal del Casaio
OPINIONES
4

De color amarillo dorado.

La nariz tras aireación es compleja, fresca y balsámica. Marcados recuerdos de frutas maduras incluso escarchadas, hierbas de monte y marcados recuerdos de su permanencia sobre lías. 

En boca tiene buena entrada, es un vino fresco, correcta acidez y complejo en su paso por boca, ligero y de media persistencia.

 

Vino blanco tranquilo de color amarillo dorado brillante con buena lágrima.

En nariz se muestra con una intensidad aceptable, es verdad que algo discreto al principio. Destacan las notas golosas de fruta blanca madura, pieles de cítricos, incluso escarchadas y ligeros especiados. Nariz atractiva

En boca tiene una entrada suave, incluso sedosa, una acidez refrescante, es ligero al paso pero sabroso, acidez persistente y refrescante con matices cítricos. Mejor nariz que boca. 

Golden yellow, clean, bright, with long, slow,slim legs.

Interesting if not curious nose. Rich, complex, notes of stone fruit, almonds, dried apricots and lees.

In the mouth fresh, good acidity, grows slowly, very long finish with a citrus touch.

Amarillo dorado lágrimas finas y densas.

La copa se llena de un rico aroma, presagia grandes cosas. Hay fruta madura de hueso, orejón, leve aspecto a golosina, alcohol balsámico y un punto vegetal fresco. Hay hierbas y flores, suaves ahumados, moka y lías.

En boca se muestra más fresco, con tacto, glicerico, seco, acidez justa pero afilada, punto cítrico. No da tanto como presagiaba la nariz pero es un vino curioso, con personalidad, una fruta madura y una sensación latente de los hollejos.  

 

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