Y reza que te reza

Añada tras añada, este vino me demuestra que es uno de los grandes de España... Calidad a raudales y una RCP imbatible para mi gusto. 

¿Comenzamos por su nariz? Por esa fruta negra densa, madura, licorosa, que aparece rodeada de flores, de regaliz, de una mineralidad potente, de esos tostados en forma de café y cacao tan tremendos... O quizá son esas especias picantes y orientales, ese laurel y tabaco, ahumados, cuero, suave guinda en licor y unos lácteos muy muy suaves. Esto sí que es un buen comienzo.

Y si queremos seguir por su boca, pues es un cañón tremendo, pero de fruta negra madura de mucha calidad, cálida, envolvente, con una buena astringencia y un tanino, que aunque rugoso, tiene unos modales exquisitos. Es fruta negra está especiada, bien sazonada. La madera está tremendamente integrada, con mucha finura, con ese cacao negro y los ahumados desfilando por la boca. Mineralidad de la que se mastica, balsámicos frescos y con ese toque de bombón de licor, con un toque lácteo. Acidez muy muy muy refrescante y buen, que junto a los taninos y ese peazo cuerpo que tiene, le da un buen futuro... Pero es que está tan rico ya!!!!! Es fresco, carnoso, con chicha, pero muy elegante todo.

 

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