Pere Ventura
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color amarillo brillante con reflejos dorados.
En nariz es limpio, empieza con aromas de bolleria, notas de frutos secos (almendra), la dfruta recuerda la manzana y el melocoton, ligeras notas herbaceas, nota citricas.
En boca tiene elegancia, es cremoso, con buena acidez, fresco, notas de bolleria, carbonico integrado, sedoso, con agradable final citrico con un toque amargoso.
Sin duda un buen cava aunque con el precio algo subido, sobre los 40 euros.