Licor de cereza

en cata virtual

Buen descorche.

Rojo picota con ribete atejado ligeramente, cierta evolución, capa media, hacia capa media-alta. Buena lágrima, muy glicérica, y lenta, sin tinte. Aromas a fruta negra, compota de fruta roja y cereza sobre el resto. Sotobosque, heno. Trago largo, marcado alcohol pero sin molestar, recuerdos a licor de cereza (tipo bombon pero menos dulce), algo de regaliz al final. Untuoso pero no empalgoso.

Un buen vino, que permite beberse solo, marcando la DO de Toro en la medida justa. Muy dusfrutable.