Primera cata virtual

Un vino que viste un color granate oscuro de capa alta, con una gruesa lágrima que recorre la copa. Un color que muestra una larga crianza con sus toques mate.

En Nariz en un primer momento me pareció algo alcohólico, igual es por la temperatura. Después ya se le van identificando toques herbáceos y frescos, poco típicos en estos vinos de guarda, algo un tanto sorprendente, que sigue al final con unos toques ya de madera bien integrada. Con la oxigenación aparecen aromas lácteos.

En la fase gustativa entra fuerte, con un tanino algo afilado, con buena acidez y un posgusto potente. Me parece que aún podría aguantar un par de años tan ricamente en la botella.