Cepas Viejas, Merseguera... casi,casi redondo.

Amarillo brillante pajizo con reflejos dorados, abundante lágrima que se desliza con celeridad.

Manzana amarilla recien partida, pomelo, ítricos, fruta chinesca más bien ácida, piña antes de madurar.

También notas de cesped recien cortado, le cuesta abrirse pero luego la gama de aromas es considerable.

En boca sorprende, bien integrado destaca un sabor anisado, acidez media.

Sabor largo que no deja indiferente, pero...

Gran presentación, disfruté de la cata pero no sé,...casi,casi redondo le falta algo para ser un blanco más redondo.

 

Gracias a la bodega y a Verema como siempre.

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