Fuera de lo habitual
La botella fuera de lo habitual, si la viera en un establecimiento tendría que estar en medio de los vinos para identificarla como tal. Una botella con un gran peso. Con una etiqueta que recuerda al papel de alta calidad. Imagen clásica. En resumen, elegante.
En copa aparece un color amarillo muy pálido. Algún tono verdoso. Aspecto untuoso. Lágrima imperceptible
A copa parada, aromas muy suaves, a hierba fresca, notas florales. A copa agitada aparecen aromas a frutas con hueso (melocotón, albaricoque...). Recién servido se encuentra una punta de alcohol en nariz.
En boca mantiene su frescura. Es un vino agradable que invita a continuar bebiendo, apetitoso, goloso. Tiene un punto ácido y un poco amargo. Su persistencia en boca es media.
Una variedad desconocida para mi hasta ahora. Me ha gustado su elaboración y el resultado final.