Vino San Vicente 2013: Sigue santamente bueno


Y con potencial, porque no ha cambiado mucho de la nota de cata anterior, ganando un pelín más de madurez.

La nariz mantiene esa fruta madura, esas notas de madera fina y vainilla, las especias picantes y dulces, con los tostados, ese cacao, el tabaco rubio y las flores y un punto licoroso delicioso. Nariz madura, pero con ese deje fresco y mineral, que le da complejidad.

Boca carnosa, con fruta madura y jugosa, carnosa y con unas especias y balsámicos marcados, con esa mineralidad que se mastica y ese punto de tabaco rubio. Buena acidez, tanino redondísimo, flores, postgusto largo y con ese punto de bombón de licor. Fresco, largo y con unos amargores deliciosos.

Es una maravilla a la que le queda aún vida, pero que está en un punto de consumo cojonudo.

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