Vuelve a dejarme un poco frio este vino, pero lo peor es que en estos momentos la acidez a caído de una forma estrepitosa, y siempre digo que un vino sin acidez pierde estructura y equilibrio y frescura.
En nariz esta bastante aceptable, pero en boca a perdido toda la gracia al tener la acidez tan baja, es ligero y el final algo amargoso y muy fácil, segunda botella de este vino y esta añada y para nada disfrutable, la relación calidad precio bastante baja.
No sé tu botella, pero la que bebimos el domingo fue una pasada. A mí me encantó y me pareció de una RCP espectacular. Un vino que nos pareció espectacular, fresco, con aún capacidad de envejecimiento de varios años y gran RCP...
Cosas del vino... ;-)
Sin duda, como decimos muchos veces cada botella es un mundo, lo malo es que han sido dos botellas en momentos diferentes, supongo que es mala suerte.
Yo de esta añada (2016) no había probado ninguna más hasta ahora (quizás muy buena suerte mía jejeje).
La 2017 la probé el verano pasado y me gustó pero no tanto como este 2016 que bebimos el domingo pasado...
Es complicado este tema (momentos diferentes, botellas diferentes, vinos relativamente nuevos sin una gran trayectoria conocida,...).
En fin, que a ver si en las siguientes añadas/botellas hay más suerte ;-)
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