The Mine Reserve 33 Carménère, pese a su textura y fortaleza, es más agradable de lo que pueda parecer.

Rojo cereza Picota.

Aromático, rasgo vegetal que recuerda al pimiento verde e incluso al rojo asado. Hay frutas negras, violetas, notas terrosas, pimentón ahumado, fondo negro, arándanos, cassis y notas lácteas. Todo tan intenso como bien definido.

La entrada en boca es agradable se muestra redondo y sedoso, punto goloso y ese negror apreciado en nariz, carbón. Acidez jugosa, tiene cuerpo y se “pega al paladar”, recuerda a la fruta donde se significa la cereza picota, punto terroso, violetas. Pese a su textura y fortaleza, es más agradable de lo que pueda parecer.

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