Lastima del final tan amargoso
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado pajizo, limpio.
En nariz predominan los aromas frutales recordando la manzana y la pera, notas herbaceas, toques de bolleria, crema pastelera, ligeras sensaciones de mantequilla y frutos secos, citricos.
En boca es fresco, sabroso en la entrada, con sensaciones de manzana, los herbaceos estan mas marcados que en nariz, toque de hinojo, flores secas, cítricos, carbonico integrado, el final es amargoso, quizás demasiado.