Valcerracín

Color amarillo casi transparente con ribetes verdosos. Lágrima que se percibe. Muy brillante y bonito, denota juventud por los cuatro costados.

En nariz muy expresivo, intensísimo, fresco, fragante, frutal a más no poder. Fruta blanca y flores como el jazmín. Ni una gota de alcohol con una temperatura adecuada. 

En boca me muestra buena intensidad, no tanta como en la nariz pero se acerca. Cierto peso, algo de untuosidad. Frescura por esa dosis, no muy marcada, de acidez. Frutosidad de nuevo. Trago medio-largo. Retronasal con fruta madura pero también con esas notas anisadas que alguno comentaba. Te terminas la botella en un santiamén.

 

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