Valcerracín Selección limitada Verdejo 2016, virtual Verema 4/7/2017

Amarillo pajizo, muchos reflejos verdosos, con algo de carbónico!!
En nariz empieza con buena intensidad aromática, muy frutal y aromático, fruta blanca (plátano algo verde) y sobretodo tropical (más bien piña, no tanto mango como otras marcas probadas recientemente) que es lo que más destaca al principio.
Se apaga algo la fruta tropical, aparece más fruta blanca y marcados cítricos que le dan más expresividad y frescura, muy de fondo ligerísima cremosidad, el conjunto es una explosión frutal, punzante y expresivo.

En boca sorprende ya que es algo diferente a la nariz, se desmarca algo en expresión frutal (que la mantiene en cierta medida), es más amable, delicado y cremoso, dulce y perfumado, directo, suave y ligero, con fina cremosidad, agradable, bien de acidez (no destacable) aunque no le falta frescura dado que mantiene cierta sensación cítrica.
Buen final, no es corto del todo, con sensaciones frutales, algo de vegetales amrgosas y la fina crema que lo desmarca algo de lo que apuntaba la nariz.
Buena combinación.