Completando la trilogía del verdejo

Amarillo pajizo pálido con tonos verdosos. Limpio y muy brillante.
Intenso en nariz, penetrante, muy verdejo. Limón, manzana verde, hierba recién cortada, algo de eneldo. Piña y plátano cuando coge temperatura pero con menor intensidad que la manzana verde.
Boca refrescante, acidez media (algo más no le vendría mal), ligero, suave y con un final medio.
Un verdejo de libro. Y muy bueno.