Vino rosado mono varietal de garnacha de parcela para el que solo se utiliza el mosto flor, haciendo honor a su nombre, extraído sin más presión que la gravedad. Y con fermentación en tinos de roble.
Tengamos en cuenta que Muga es bien conocida por su tonelería propia y éste es un ingrediente básico más de casi todos sus vinos.
Nariz agradable y compleja. Notas cítricas de pomelo, Melocotón, cascara de naranja, pomelo. Flor de almendro
Es seco, toque salino. Con un buen paso de boca, fresco, y fluido, con sapidez y ligeras notas amargas.
Final con recuerdos a Flores rosas, monte bajo, lavanda, cascaras de naranjas, anís. Fruta del bosque.
Rosado de estilo provenzal con carácter y frescura. Vino muy gastronómico que mejora y se mantiene en la copa.
Muy agradable de tomar con un buen plato de pasta con frutos del mar. Salino
Maridaje Salmonetes en papillote
Momento de consumo óptimo Actual y con recorrido
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