Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Me sorprende en inicio y casi hasta el final por la carga de frutal tropical, mango y algo de melón, ese 10% manda y dirige más de lo debido, incluso con el toque de sudor. Al movimiento y conforme el vino se enfría un poco más, surge la fruta blanca en forma de manzana y algo de membrillo, la de hueso también se aprecia, sale el melocotón. Notas herbáceas y de leves flores.

En la boca tiene tacto, se aprecian las lías el conjunto es meloso casi golosote y redondo. La acidez es fina e integrada y con un toque amargo que lo potencia y le saca algo de garra. Conforme lo bebes saca un leve punto salino y lo paladeas con frescura.