Catado a ciegas

Etiqueta a dornada con la imagen de San Urbano, patrón de los enólogos y viñedos.

Color amarillo pajizo verdoso con reflejos dorados.

En nariz al principio salen aromas de hidrocarburos, notas salinas marcadas, notables cítricos con recuerdos de ralladura de limón y pomelo, la fruta es con hueso, carácter mineral.

En boca destaca por su frescura y viveza, tiene volumen, la fruta muy paraecida a las sensaciones de la nariz, es seco, con carácter mineral y salino. Buen final donde la fruta vuelve a aparecer.