Buen verdejo

Amarillo dorado pálido, limpio y brillante.
Aromas cítricos(lima-limón), fruta blanca de hueso(nectarinas), flores balncas....notas minerales(tiza y piedra de río).
En boca, buena acidez, buen volumen, un toque amargo atractivo. Vuelven las sensaciones de la fase olfativa: cítricos, fruta blanca no muy madura, algo de bollería(bizcocho cubierto de almendras)
Es un vino rico y fresco, bastante por encima de la media de la D.O. Otro tema es la competencia que tiene en su nivel de precios en Rueda.