Vino muy equilibrado y bien trabajado

La etiqueta la encuentro elegante. Transmite tradición. El corcho me ha salido reseco y se e ha roto un poco.
Color dorado de poca intensidad. Brillante pero pálido.

Transmite frescura con notas de flores blancas. También reminiscencias de melón amarillo maduro. Se aprecia mineralidad.

En boca me esperaba un poco más de dulzura pero me encuentro con un vino con un buen equilibrio que es completo en boca. Final con un punto ácido pero predomina un poco de amargor. Persitencia en boca media-baja.

A pesar de que ha sido un vino que al principio lo he encontrado algo cerrado, se ha ido abriendo y mostrando todo su esplendor. Es un vino muy equilibrado y que denota un buen trabajo de bodega.