Vino Camino de Magarín 2015: De los que reconcilian


Visual: Amarillo pálido con ribete dorado. Glicérico en copa, limpio y brillante.

Olfativa: Fruta de hueso, flores blancas y algo de cítrico. A medida que va ganando en temperatura aparecen notas dulzones, bollería, y herbáceos que junto con ciertas notas alcohólicas le dan un carácter casi balsámico (mentolados).

Gustativa: Entrada dulce, cremosa, untuosa,....amplio en boca, con una acidez correcta y un final amargo que invita a beber más.

Un vino para una comida, el aperitivo se le queda corto.
Como apunte, es un vino en el que la temperatura de servicio juega un papel fundamental porque dependiendo de la misma parecen 2 vinos diferentes.

Un monovarietal de verdejo de Rueda diferente, y muy atractivo. De la selecta (por desgracia selecta porque son menos de los que sería deseable) lista de los verdejos de Rueda que reconcilian con la uva y con la zona.

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