Vall de Xaló Tinto

Color rojo picota/cereza subidito con reflejos morados. Es un vino que viste una capa alta y con poca lágrima, lenta y gruesa con poco color.
En nariz aparece la carne ahumada, adobada con hierbas de montaña como romero. Madera muy tostada que le da toques tostados y algo licoroso al final.
En boca se presenta ácido, entra algo fuerte. Fruta morada, ciruela. Deja la boca seca a su paso con un sabor maduro y posgusto amargoso.