Tio Raimundo excelente elaboración y magnífico resultado.

Amarillo pálido algo evolucionado hacia el dorado. Aromático, desprende un toque a laca, miel, flores, cáscaras de cítricos escarchados todo de forma intensa. Alcohol medicinal, flor de limón, terpeno, auvado, hollejos, hierbas y flores, que nacen blancas y acaban amarillas. Rabo de gato y esparto, espárrago, manzanilla seca, eucalipto y galleta María.

En la boca sigue la misma senda, con un leve toque punzante y alcohol poderoso y bondadoso. Es rico, recuerda a la hoja de limón, punto seco, sabroso con una acidez fina y tapada que trabaja de forma integrada dando jugosidad al conjunto. Punto auvado y ese punto seco que le da enormidad, potencia, hasta más no poder.

Catado por Grupdetast http://grupdetast.com/catas/donde%20dije%20digo%2C%20digo%20diego.html